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해목
올 여름 보양식은 해목에서
서울은 물론 부산에서도 핫한 장어덮밥 히츠마부시 열풍
십여 년 전만 해도 장어 비빔밥으로 판매했었는데
요즘은 전문점들이 꽤나 많이 생긴 것 같아요
해목은 서울에도 분점이 두 개나 더 있지만
해운대 본점만이 주는 바다 내음과 외국에 온듯한 감성으로
이제는 해운대 여행 필수코스가 된 식당
일본 가옥 느낌을 그대로 재현한 외관,
숯불에 3번 구워 쫄깃한 식감과 풍부한 훈연 향의 장어가 일품
비주얼 만점 카이센동도 인기메뉴, 규모가 큰 식당답게 다양한 메뉴가 있어 선택 폭이 넓은 것도 해목만의 장점
해운대 해수욕장 맛집
정통 나고야식 장어덮밥 해목 추천 꾹 하고 갑니다.
*부산 히츠마부시 맛집
마 내가 원조다 양산도 양산도집
느그 서장 남천동의 오래된 고옥
오손도손 식사하기 좋은 광안리
*진짜 나고야를 간다면
나고야 최고의 히츠마부시 우나후지
*서울 히츠마부시
반포 마루심
롯데월드몰맛집 해목
서초 일본인이 요리하는 우나유
광화문 동경밥상과 콜라보한 썬앳푸드 만리지화
마포 넘 유명한 함루
어제 저녁빱!!
장어가 입에서 살살 녹다니요!
비가 와장창 쏟아져서 힘들게 간 밥집ㅠㅜ...
처음 듣는 우나쥬 너무 맛있자낭🤗
산초가루 취향껏 넣어먹으라고 했는데
맛있어서 와장창 넣어먹었다!!!
샐러드나 장국은 크게.. 맛있진 않았지만!
후식으로 나온 푸딩은 아주 맛있었담😁
밥 먹고 나오니 비 그쳐서 굿굿잡
먹일기 끝
광안리
부산 식도락 총평: 부산사람들 지들끼리만 맛있는거 먹고 사네.. 1.동경밥상(장어덮밥):고옥, 해목은 히츠마부시(나고야식 장어덮밥)이고 나는 우나쥬(동경식)을 더 좋아해서 여길 왔는데 정말 맛있었다. 양념도 은은하게 조화를 이루고 무엇보다 장어의 식감과 풍미가 훌륭함 2.톤쇼우(돈카츠):정말 유명하고 웨이팅도 악마같은(나도 200팀 기다림) 맛집이지만 한 입 먹는순간 인정하게 된다. 부산가면 꼭 먹어야하는 집이라는 말이 괜한게 아님. 3.수변최고돼지국밥(항정국밥): 부산돼지국밥은 항정살로 하는 집이 많은 것 같은데 항정살 식감도 좋고 국물도 진하고 간도 적당해서 맛있었다. 4,6.춘하추동밀면,가온밀면: 부산로컬들한테 추천받아서 간 밀면맛집들인데 비슷하지만 처음 입에 넣었을때 번뜩이는 느낌은 춘하추동이 더 위인듯. 5.아수라(고기말이):그냥 마지막날 유튜브에서 맛있대서 갔는데 기대이상으로 맛있었다. 후식으로 저 불판에 그대로 된장찌개를 끓이는데 그게 진짜 별미. 톤쇼우 수변최고돼지국밥 춘하추동밀면 아수라남포점 가온밀면본점
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동경 가기전 동경밥상👍
광안리맛집 장어덮밥 장어덮밥맛집
우나쥬 우나돈 히츠마부시 히츠마부시맛집
너무 좋았던 부산
1년에 두번은 꼭 가기
여행 부산 부산맛집 해목 본전돼지국밥
만리지화 썬앳푸드
*디타워에 오픈한 장어구이 전문점
의 레서피와 씨간장
양태오디자이너 의 공간
최원석대표님 의 브랜딩
왕송희대표님 의 인테리어로 만들어낸 최고의 맛과 공간
현재 우리나라서 최고로 잘하는 기업형 에프앤비는 역시 썬앳푸드
부산 광안리 동경밥상
장어도 맛있고 밥 자체가 너무 맛있다
오차츠케에 우유푸딩까지 존맛!
부산맛집 광안리맛집 광안리장어덮밥 우나쥬 히츠마부시
몸보신
생일 주간~~
점심 맛있게 잘 먹었어👍👍
장어덮밥 진짜 맛있어👌
점심 맛있다
장어덮밥
부산에서 먹는장어는
왜이렇게 맛있는건지😋
골고루 다 시켜서 먹고
진저에일까지 야무지게 먹음🍹
대접받으면서 먹는 기분드는
분위기도 좋고 넘 친절한 곳💕
입에서 녹는 우나쥬에 마무리로
귀여운 우유푸딩까지 완조니 채고야 ,,
지난 기록 ✍️
2023.04.02
생각보다 노키즈존이
많은 것 같아 아쉽지만
포장해서 맛을 보았다.
선택한 모든 것들이
만족스러웠다.
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오랜만에 찾은 동경밥상
덜 짜게 부탁해서 먹으면 딱 맞는 간
예전에는 우나쥬 (동경식, 사각)가 좋았는데
이젠 히츠마부시 (나고야식, 동그란)가 맛있다.
우나쥬 43,000원
히츠마부시 36,000원
한끼 가볍게는 아니지만 정성들여 몸보신 하는 느낌
분기에 한번은 가는 동경밥상
광안리맛집 장어덮밥 부산장어덮밥 광안리장어덮밥 몸보신 보양식 나고야식 동경식 부산먹방 부산먹스타
광안리 동경밥상
장어덮밥 우리나라 1등 인정
사장님 친절, 접객 1등 인정
광안리 광안리맛집
장어덮밥
광안리맛집
친구
우나쥬 우나쥬특상 일품진로 화요