볼우물

"프랑스 와인엔 프렌치 코스로!!!" 상호: 레스토랑 오와이 메뉴: 23만원 디너 코스 특이사항: 로마네 꽁띠 리쉬부르와 함께... 친한 형님 덕분에 좋은 와인을 마실때면 종종 방문하는 오와이입니다. 한적한 주택가에 위치해 있는데요, 덕분에 주위에는 소음이 거의 없습니다. 사실상 지나다니는 사람도 거의 없는 곳입니다. 주로 런치로 방문했었는데요, 디너로는 첫 방문이었습니다. 3시간 이상 느긋하게 와인 마시기에는 디너가 더 좋네요. 다만 가게가 너무 어둡다는 점은 조금 아쉬웠습니다. 다양한 재료와 독특한 조리법으로 요리마다 복합적인 맛의 레이어가 잘 전달되었습니다. 특히 딸기를 활용한 요리는 정말 신선했네요. 과하지 않으면서 담백하게 풀어내는 프렌치 요리라 고급 와인과도 잘 매치 됩니다. 특히 오와이는 소..

💜이베리코 최애맛집 콜키지프리 엘이베리코 이베리코는 미슐랭 최고 셰프인 페란 아드리아가 생애 최고의 식재료라고 극찬한 스페인의 흑돼지 품종으로 품질이 일반 돼지고기와는 확실히 다르다는걸 드셔 보신분은 아실듯합니다. 엘이베리코는 와인 콜키지 프리면서 고급진 bar 분위기(?)에 고기도 직원분이 직접 구워주셔서 와인에 더 집중할수 있어요. 바디감이 꽤 묵직했던 데이비드 피니가 만든 첫와인. 🍷더 프리즈너, 나파밸리 레드 블렌드 2018 우아한 과실향과 파리의 심판 2회 1위 와인 🍷끌로뒤발, 까베르네 소비뇽 2019 가성비 끝판왕 스페인 까바 🥂보히가스 까바 브륏 리제르바까지 와인도 넘 좋았어요😍 고기러버님들께 엘이베리코 강추드려요🙏 📌피에스타 세트(900g) 97.0/ 타파스 샘플러 44.0 해물 빠에야 ..

알게 된 그 날부터 그리워하던 마음은 Domaine Cecil Tremblay, Côte d'Or Bourgogne 2020 오늘에야 이루어졌다🥹 @wineholic_ss 의 매서운 눈초리에 걸려든 그 순간부터 오늘까지 어찌나 기대를 했는지.. @wine_ssbubu @ssbubu_mr.y 두 분이 걱정하실 정도😅 처음 따르고 올라오는 향은 축축한 이끼향. 천천히 잔에서 풀어가니 딸기보다는 좀 더 다크한 느낌의 과실.. 체리🍒 그리고 줄기. 이 줄기, 좀 독특하다. 오리엔탈 스파이시의 강렬한 매운 향보다는 좀 더 성숙하고 깊은 느낌.. 이런 줄기향도 있구나... 홀번치라면서, 오크도 제법 쓴다면서 이렇게 부드럽고 우아할 일인가. 과실향이 한창이던 중에 슥 스쳐가는 장미. 커다랗고 검붉은, 벨벳 질감의 장..

Ballantines30YO Ballantines30YOritualkit - 나에게 선물하는 특별한 럭셔리 다이닝 모먼트 with Ballantine’s 30YO - 발렌타인30년 발렌타인30년리추얼키트 럭셔리다이닝갔다온지 좀 됐는데 이제서야 올리는 귀차니즘 ⠀ 한우오마카세1위집이라던대 일단 메인이 1부 2부로 나눠져있음 코스가 길어서 배터지는줄.. 진짜 양 많아 🥹 나는 너무 힘들다..ㅋㅋㅋ ⠀ 10장밖에 안돼서 사진 다 못 올린게 많다는😵‍💫 ⠀ 다 개인룸으로 되어있는데 룸자체도 넓고 쉐프가 한명이 아예 룸에 들어와 처음부터 끝까지 1대1 전담으로 다 해줌 ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ 한우오마카세 오마카세 해질녘 하늘이 넘 예쁜 룸에서 이태원 한우오마카세 이태원맛집 경리단길맛집 이태원한우 먹 한우맛집 이태원맛집..

오랜만에 막내가 되었던 어제 ♥️ 행복하게 즐겁게 신나게 놀았지만, 지금 전 속이 울렁거려요,... 왜냐면 와인 1차 후 소주를 또 마셔줬(?)거든요... 🤢 🥲너무 맛있고...💛 reveur 송파 송리단길에 위치한 프렌치레스토랑에 방문 했습니다 😍😍⭐️⭐️ 맛있는 요리에 와인 또한 빠질 수 없죠😘😘 딱뜰렛 : 단새우, 관자, 사바용, 청유자로 만든 앙트레 입니다. 이거 진짜 대존맛 ㅠㅠ완전 내서타일😳 한입 먹자마자 눈 감고 음미했습니다😭 메인메뉴로 옥돔으로 만든 요리와 한우안심요리를 한입 먹는순간... 진짜 기절 ㅠㅠㅠㅠㅠ❤️❤️❤️ 바삭하게 조리된 옥돔과 무조림 상큼한소스의 조합이 너무 좋았고👍🏻 트러플향이 가득한 한우안심도 아..이가격에 이런 요리를 먹을 수 있다니.. 감격 😭 디저트로 상큼한 사과..